Ya se acerca la Navidad y como cada año en los pueblos y aldeas de las zonas rurales es tradición pedir el aguinaldo( nosotros deciamos “venimos a pedir el aguilandu”). Recuerdo con cierta añoranza cuando nos preparábamos ensayando el canto de los villancicos que no podían oir los del otro barrio porque entonces los copiaban y queriamos ser exclusivos y sorprenderles con canciones nuevas que nosotros adaptabamos a la música de los villancicos tradicionales.
Ese día teníamos que madrugar porque andábamos todo el pueblo y los de alrededor, llamando en cada puerta, cantando y a la vez tocando la pandereta y castañuelas.En un principio recuerdo que una era la bolsera, recogía todo el dinero y luego nos sentábamos a repartirlo , pero en los últimos años ya cada una llevaba su bolsita de tela( generalmente hecha por la abuela de algún trapo viejo) a la que se le ponía un cordón y colgábamos al cuello. En ella íbamos metiendo las monedas que nos daban, porque billetes no había, también alguna vez ( muy pocas) nos daban algún polvorón o mazapán).
En algunas casas nos daban muy poco dinero y a veces nada,entonces allí cantábamos poco tiempo, si la moneda era mejor cantábamos y tocábamos más tiempo.
Recuerdo algún estribillo como :
“Abre la puerta María y no te hagas de rogar
porque hace mucho frío y nos podemos helar”
No sé con exactitud los orígenes de esta tradición, creo que se remonta a la época de Rómulo , monarca de Roma y existen muchas variaciones dependiendo de la zona.
En mi pueblo al menos, los niños pedían un día y las niñas otro, ellos era el día 31 de diciembre y siempre cantaban: “Hoy es el día San Silvestre, el último del día del año, aquí venimos los niños a pedir el aguinaldo”…Sin embargo las niñas no podíamos pedir hasta el día 6 de enero , día de Reyes y se nos amontonaba el trabajo. Madrugábamos mucho, había que ver los juguetes, después había que pedir y terminar para las 12 que era la misa y había “revoltijo ” en el catecismo. En fin un día con mucho jaleo y muchos nervios pero a la vez mucho entusiasmo y alegría. Ojalá no se pierdan esas tradiciones y perduren en el tiempo para que los niños/as que acaban de nacer no se pierdan esas experiencias que aunque pasen los años sigues recordando con cariño porque sinceramente pienso que la infancia en los pueblos es maravillosa.
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La comarca del Oriente de Asturias
Su situación es privilegiada ya que se encuentra por un lado en la costa, con hermosas playas y villas marineras y por otro en la montaña con sus maravillosos Picos de Europa. Entre la costa y la montaña alberga hermosos valles bañados por arroyos y ríos como el Sella, dando vida a pequeñas aldeas con un encanto tan especial que el visitante repite su experiencia para buscar nuevos rincones, nuevos lugares con encanto. Todos los meses del año nos pueden sorprender con algún paisaje nuevo, alguna ruta que no habíamos descubierto antes, arte rupestre, arte románico…
Dentro de la Comarca está situado el Parque Nacional de los Picos de Europa con su santuario “Covadonga”, lugar emblemático e histórico. Nuestra comarca le puede interesar a cualquier persona de cualquier edad, ya que puede ofrecer la mayor tranquilidad y sosiego al que venga en su busca, así como la actividad más increible con una tremenda oferta en deportes de aventura, rutas y actividades de todo tipo.
El viajero puede realizar un viaje de placer, cultural, gastronómico, deportivo y un largo etcétera hace de esta zona un lugar irrepetible y maravilloso.
Destino Amieva
Amieva es la entrada al Parque de los Picos de Europa menos conocida, y esconde unos de los parajes más bonitos de la montaña oriental asturiana.
Gracias a su apuesta por la calidad y por los productos autóctonos,Amieva se ha convertido en un destino turístico y gastronónmico por méritos propios.
El paisaje en todo el concejo combina la alta montaña con amplias majadas y praderas, frondosos bosques y rios que surcan la tierra creando desfiladeros,o arroyos que crean estampas únicas.
Un placer para los sentidos y una locura para los aficionados y profesionales de la fotografia que no dan abasto para captar todas las instantáneas que se ofrecen para quedar en la memoria.
En los últimos tiempos han surgido iniciativas turísticas que revitalizan tanto la economía como el espíritu de la zona.
A Sames,capital del concejo,se llega por la carretera N-625, que atraviesa el municipio de norte a sur, y de donde se puede iniciar varias rutas emblemáticas del concejo. Se puede ir por libre,siempre respetando las elementales y lógicas normas de seguridad,pero también se puede recorrer una ruta señalizada, en la que además de naturaleza encontramos historia y etnografía,haciendo el viaje mucho más completo. En el Valle de Angón nace la Senda de la Jocica:camino de agua.
En el Puente Vieyu, en Dobra la Senda del Arcediano. En Santillan el Area Recreativa de Tranbesagues y El Bosque del Beyu Pen: en el corazon.del concejo.
LA SEMANA DE LA CIENCIA
Con ánimo de acercar la ciencia a la ciudadanía, esta semana Asturias contribuye, un año más, con este evento de ámbito nacional y europeo desde distintas instituciones como; la Universidad de Oviedo, el Parque Científico Tecnológico de Gijón, el Centro de Investigación de Nanomateriales y Nanotecnología de Llanera, Instituto de Productos Lácteos de Asturias en Villaviciosa, el Instituto Nacional del Carbón de Oviedo, el Botánico de Gijón, el Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo de Ribadesella y el Museo del Jurásico de Asturias (Muja) de Colunga …, organizando múltiples actividades, conferencias, mesas, redondas, cursos, talleres, exposiciones, visitas educativas… todas dirigidas al público en general pero especialmente buscando conseguir despertar la inquietud en los jóvenes que podrían llegar a ser los investigadores y científicos del futuro.
Siendo este 2011 el Año Internacional de la Química y el Año Internacional de los Bosques. Necesariamente son temas protagonistas durante esta semana.
El Jardín Botánico de Gijón bajo el lema “Mejor con bosques” dedica esta edición a los Bosques Cantábricos, publicando una completa guía sobre estos. Centrándose en divulgar el papel fundamental que suponen los ecosistemas forestales para la supervivencia humana en el futuro. Que además de ser los pulmones del planeta jugando un papel vital contra el cambio climático, son el hábitat de gran variedad de seres vivos, proporcionan agua potable, alimentos, medicinas…
A través de un taller de teledetección, se conecta con un satélite de la NASA, durante una mesa redonda, para mostrar la devastación forestal producida por las llamas en el suroccidente asturiano el pasado mes de octubre. Intenta sensibilizar sobre la necesidad de una gestión y conservación de la biodiversidad, para un futuro sostenible tanto económico como social, y que se hace necesaria la participación apasionada, tanto de la gente corriente como de las instituciones, para poder garantizar que los bienes procedentes del bosque cubran las necesidades cotidianas de mañana.
El Muja se suma a la celebración del Año Internacional de la Química. Ciencia esta tan importante que sin su conocimiento no podríamos transformar los recursos naturales en energía, medicamentos…, asegurar agua potable, incluso intentar solucionar el cambio climático. Ofrece la conferencia «Marie Curie: El legado de una excelente científica», los científicos del Muja hacen visitas guiadas a los laboratorios y la litoteca del museo. Y mantendrá hasta el 31 de diciembre la emisión del audiovisual «El cambio climático: Un desafío para todos» de National Geographic Channel y la exposición «Entre moléculas. Año Internacional de la Química»,
Crios
La población en Asturias va mermando cada vez más.
Nacen pocos críos; la gente nos hacemos mayores y los pueblos sufren cada día más este problema.
Ya no tenemos escuelas , los críos están concentrados en poblaciones más grandes y regresan los fines de semana para ver a los abuelos, corretear por debajo de los horreos detras de los gatos , mojarse en la fuente…
A veces, les pongo un mandil y juegan a que son camareras/os jaja…. son geniales…..son imaginación … ternura …alegría; y a veces llanto y caprichos …pero son críos.
En Sames como la mayoría de los pueblos de Asturias hay pocos críos, pero..gracias a las vacaciones (sobre todo en el verano ) al turismo rural, a las fiestas etc…se llena de niños el pueblo.
Si hace sol, van al río, juegan,chapotean, buscan pescardos, hacen camas de piedras para calentarse (despues de un baño frío) y meriendan en el area recreativa. Los más pequeñinos incluso se echan su buena siesta.
Ahora por el invierno todo está en calma.
Los críos estan en la escuela… Hasta el viernes nada.
Hace ya 18 años del último nacimiento,
Pero este año en Sames estamos de suerte, el proximo mes llegará a este mundo una niña, sí sí….ya sabemos que será niña… que se llamará Carlota y, seguro ,será preciosa , traviesa , alegre y todas esas cosas de los niños y traerá un pan debajo el brazo y sobre todo mucha mucha alegría.
Tendremos una asturianina más.
Ya tenemos el traje de asturiana para vestirla el dia de la Santina.
Mercáu dominical en Cangas de Onís
Desde hace unos doscientos años se viene celebrando cada domingo el Mercáu de Cangas de Onís. En él podemos encontrar una amplia oferta, desde ropa o antigüedades hasta productos artesanales y de la huerta, aunque sin duda la estrella del mercado es el queso. Ya sea gamonéu, cabrales, beyos….¡es irresistible comprar un trozo para acompañarlo de las mejores mermeladas ecológicas!
Nadie mejor que Jovellanos para describir este mercado, quien en su diarios, de camino a Covadonga, señalaba que se trataba de una feria con mucha concurrencia y mucho tráfico de géneros bastos. “Mucha gente y mucho movimiento”, escribió el ilustrado.
Con el otoño llegan las primeras nieves a Los Picos
Llegaron las primeras nieves a Los Picos de Europa. Este año el verano ha estado con nosotros hasta finales de octubre, abrazando al otoño como para que este siguiera aletargado, pero ya en noviembre el verano nos dice adiós y surge el encanto pleno del otoño. ¿Quien no visitó alguna vez en esta época el Bosque Peloñu? con su variedad de colores, sus tonalidades ocres, paisajes inexplicables, maravillosas fotografías, pero que en boca de otra persona no sirve, hay que vivirlo, pasear y disfrutarlo.
Me siento privilegiada,ya que desde mi casa puedo divisar Los Picos con su primera capa de nieve tan beneficiosa además de con su hermosura espectacular.
Los valles en las zonas bajas se están llenado de rebaños de ganados que bajan de las montañas huyendo del frío que allí empieza, para pastar los pastizales y fincas sin riesgos de nevadas. Las vacas con su instinto primario bajan ellas solas en su mayoría y vuelven a los pueblos, cada una al suyo, no suelen equivocarse,donde les espera su dueño. En esta época hacen el recorrido a la inversa que en primavera donde ellas suben a la montaña solas y cada una a su vega correspondiente. En fin solo puedo decir que la naturaleza es muy sabia y aquí podemos disfrutar plenamente de ella.
La berrea…. instantes vividos.
Asturias; en una apacible tarde de otoño, mientras disfrutábamos de una infusión de menta, en un entrañable bar-tienda de Sames (el cual os recomiendo a todos los lectores), viendo fotos de paisajes, de acantilados, de gaviotas sobrevolando el mar… nos dimos cuenta de que estos pequeños instantes vividos, en los que captamos la esencia de la naturaleza, son los que, en las reuniones con amigos, recordamos a lo largo del año.
Desde hace años, entre los meses de septiembre y octubre, venimos fomentando que nuestros clientes, nuestros usuarios, disfruten de momentos como estos, en La Berrea.
La “berrea” es la época del celo del venado, del ciervo (Cervus elaphus). Cuando la naturaleza establece el ciclo reproductor y la perpetuidad de la especie. Los venados, con sus esplendorosas cornamentas, luchan por mantener la dominancia sobre el harén de unas hembras. Emiten unos sonidos, unos bramidos, “berrean”, para marcar su territorio, llamar a las hembras y disuadir a machos jóvenes de que ellos son allí los que mandan.
Son momentos únicos, íntimos, en los que la Naturaleza nos desentraña la esencia de la vida. Momentos que podemos compartir con los animales salvajes que habitan nuestros bosques, nuestros halledos, nuestras cumbres. Si además, entendemos y fomentamos este disfrute en pequeños grupos, con un guiá interpretativo, respetando el entorno natural donde nos encontramos y cuya visita, no sólo consista en ir a “ver o escuchar” la berrea, pues siendo este un proceso natural, espontáneo y aleatorio, puede o no puede ocurrir. Es preciso entender este instante, como una visita para conocer, disfrutar, sentir y vivir el lugar donde se producen tan importante acontecimiento: el bosque atlántico de la cordillera cantábrica. Así, no sólo recordaremos el instante del “bramido”, sino también la cantidad de sensaciones y emociones vividas en el entorno natural donde se producen: los hayedos. La berrea no es más que un instante, de un todo: el ciclo natural de regeneración que se produce cada otoño en nuestros bosques.
PAN DE LEÑA
Hay cosas que no cambian ni tienen que cambiar nunca. El olor al pan de leña recien horneado,por ejemplo.
Cada persona tendrá grabado en la pituitaria algun olor de la infancia, yo tengo el olor del pan. En estos últimos 30 años las nuevas tecnologías (que no más baratas tecnologías) nos estan haciendo olvidar aquellos olores con los que vivíamos a diario, EL PAN DE LEÑA,y la visión de los panaderos con el pelo blanco,la camisa blanca los pantalones blancos las zapatillas blancas…y nada era blanco, sólo la buena harina de Castilla que lo impregnaba todo.
En la mayor parte de las panaderías todo cambió..,gasóleo, gas, electricidad,…todo menos la leña.Ya no huele el pan en estas panaderías, bueno en realidad ya no hacen pan sólo lo cuecen, el pan ya biene hecho. Yo soy una afortunada…¿por qué? porque en mi pueblo sigue oliendo a PAN DE LEÑA sí sí, en Santillán, Asturias, se sigue manteniendo la tradicional forma de hacer y cocer el pan y esto aunque parezca que aquí, en los Picos de Europa no llegan las nuevas tecnologías, en la panadería de Santillán se saltaron esta fase pasando directamente a la ecología apostando por una forma tradicional y olorosa de hacer y cocer el pan como siempre.
En Turismo Rural nos agradecen infinitamente un desayuno con tostadas de pan de Santillán que les ofrecemos en nuestros alojamientos, lo sé por que me lo dicen todos los dias, algunos recuerdan el pan como yo, otros no lo habian probado nunca de leña , tan ricotan crujiente tan….a lo mejor la crisis nos vuelve ecológicos aunque solo sea para cocer el pan, que los combustibles estan muy caros. La ecológia y la tradicion puede que vayan de la mano… o no?
Grupo folclorico Picos de Europa
La Agrupación Folclórica “Picos de Europa” nace el día 1 de Noviembre de 2.009, en la Ciudad de Cangas de Onís, funcionando durante ese año como un taller de baile que tenía la intención de enseñar, recopilar, mantener y acercar a todos sus miembros así como a amigos e interesados al folclore de Asturias. Luego de un año se consolida como GRUPO DE BAILE.
El próximo día 18 de noviembre a las 19:30 horas, tienen unas actuaciones en la Casa Cultura de Cangas de Onís junto con el coro mixto “Peña Santa” donde se recoge el esfuerzo y tiempo que se dedica en los ensayos realizados durante todo el año, para que de alguna manera perdure nuestro folclore .
